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- winterliches Sauerteigbrot mit Cranberries und Walnüssen
- Highlight in der Winter- und Weihnachtszeit
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Verkehrsbezeichnung |
Bio-Backmischung Bio-Winterbrot |
Zutaten | Weizenmehl*, Roggenmehl*, Roggenquellmehl*, getrocknete Cranberries* (Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Walnüsse*, Roggensauerteig*, Salz Trockenhefe, Gerstenmalz*, Acerola Fruchpulver* |
Allergene | Weizen, Roggen, Walnuss |
Füllmenge | 415 g |
Lagerung | nach Anbruch kühl lagern |
Hersteller | Für Bake Affai GmbH |
3373 Kemmelbach | |
Ursprungsland | Österreich |
Mindesthaltbarkeit | 04/24 |
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Brennwert: | 1429 kJ (341 kcal) |
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Fett: | 3,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
Kohlenhydrate: | 66 g |
davon Zucker: | 6,3 g |
Eiweiß: | 10 g |
Salz: | 2,4 g |