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Verkehrsbezeichnung grobkörniger mittelscharfer Senf
Zutaten natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Branntweinessig, Senfkörner, Zucker, Honig, Kalahari Salz
Allergene Senf
Füllmenge 180 ml
Lagerung nach Anbruch kühl lagern
Hersteller Altenburger Senf & Feinkost GmbH & Co. KG,
  Remsaer Str. 21a, 04600 Altenburg
Ursprungsland Deutschland
Mindesthaltbarkeit ab Lieferung 6 Monate
Brennwert: 540 kJ (129 kcal)
Fett: 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 8,2 g
davon Zucker: 8,2 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz: 2,3 g
keine Geschmacks­verstärker
keine Verdickungs­mittel
keine Farbstoffe
keine Aromen
Glutenfrei
Besonders lecker zu:
BBQ & Grillen
Raclette & Fondue
Salat & Dressings
Geflügel
Saucen
Burger & Sandwich

Rezeptidee: Weihnachtliche Senf-Honig-Kartoffelspalten

Schneide einige große Kartoffeln in Spalten und lege sie auf ein Backblech. Bereite eine Mischung aus grobkörnigem, mittelscharfem Weihnachtssenf mit Honig, etwas Olivenöl, gehacktem Rosmarin und einer Prise Salz und Pfeffer zu. Gib diese Mischung über die Kartoffelspalten und mische sie gut durch, damit alle Spalten gleichmäßig bedeckt sind. Backe die Kartoffeln bei 200 Grad Celsius für etwa 30-40 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Während die Kartoffelspalten im Ofen sind, bereite eine schnelle Joghurtsauce mit frischen Kräutern zu, um die würzigen Spalten darin zu dippen. Diese Senf-Honig-Kartoffelspalten sind eine perfekte Beilage für festliche Gerichte oder ein köstlicher Snack für gemütliche Winterabende.

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